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불닭 장조림 만드는 방법 [재료 준비] 1. 꽈리고추는 꼭지를 떼 칼집 내준 후 반으로 잘라준다. [불닭장조림 만들기] 1. 냄비에 물 1L, 대파, 생강, 마늘, 양파, 후추, 닭고기를 넣어 뚜껑을 열고 센불에 10분 삶아준다. 2. 고기는 건져서 식힌 다음 껍질을 제거한 뒤 찢어주고 육수는 900ml를 걸러준다. 3. 찢은 고기와 육수 900ml, 간장 80ml, 청주 3T, 맛술 3T, 설탕 3T, 참치액 1T, 멸치액젓 1T, 고운 고춧가루 1T, 불닭소스 4T를 넣어 중불로 10분 정도 끓여준다. 4. 10분이 지나면 알마늘, 삶은 메추리알을 넣고 중불에 10분 졸여준다. 5. 마지막으로 꽈리고추와 표고버섯을 넣고 중불에 5분 정도 졸여주면 완성 불닭장조림 레시피영상 GS25편의점 위치확인하기 ..
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오늘(7일) 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 친구를 위해 정성 가득 밥상을 준비하는 이찬원의 이야기가 공개된다 불닭장조림 레시피 불닭 장조림비빔밥레시피 어묵 김치칼국수 레시피 평소 사람들을 초대하고 요리해서 맛있는 음식을 대접하기 좋아하는 이찬원이지만 이날만큼은 허둥지둥하는 모습을 보였다. 냉장고를 살펴보니 평소 늘 꽉꽉 들어차 있던 냉장고가 많이 비어 있는 상태. 이찬원은 있는 재료 중 양지고기를 꺼내 중독적인 맛의 불닭장조림을 만들었다 그렇게 완성된 장조림이 상상초월의 맛을 자랑하자 이찬원은 그룹 ‘더보이즈’의 리더 상연에게 메시지를 보내 밥을 먹으러 오라고 초대했습니다. 이찬원과 상연은 동갑내기 절친이라고 한다 이찬원은 평소 상연이 좋아하는 면요리를 만들어 주겠다며 직접 수타면 뽑..